Choisir un barbecue portant la marque NF

 Vous aurez une garantie sur la qualité des traitements des éléments entrant au contact des aliments (grille de cuisson…) ;

 Vous serez quasi sûrs d’acheter un barbecue facile à monter sans risque de blessure et équiper de dispositifs de réglage ;

 Vous aurez un barbecue muni d’un système de verrouillage des pièces pliantes ou articulées ;

 La stabilité du barbecue sera garantie afin d’éviter tout risque de basculement sur un terrain inégal ou en cas de choc ;

 Robustesse et la longévité assurées ;

 Vous serez sûr de la limitation de l’échauffement du sol ; ainsi, vous éviterez tout risque d’incendie. En effet, l’élévation de la température au sol sous le barbecue doit être inférieure à 70°C.

Tous les barbecues certifiés NF doivent comporter une notice d’instructions d’utilisation et de précautions d’emploi.

Pour les barbecues à charbon de bois, la marque NF vérifie également l’impossibilité de chute de braises hors du foyer...le risque d’incendie est ainsi éviter.

La certification NF charbon de bois et briquettes garantit les qualités suivantes :
 un taux de carbone fixe élevé, limitant les émissions de fumée ;
 un taux d’humidité faible pour un allumage facile ;
 une granulométrie homogène, comportant peu de poussières ;
 une densité garantie ;
 l’absence de produits chimiques (pas d’émanations dangereuses ou désagréables). Deux catégories de produits sont concernées :
 « spécial barbecue » destiné à l’usage familial et caractérisée par une granulométrie courante ;
 « professionnel » destiné à l’usage des restaurateurs, de plus grosse granulométrie.

Les entreprises qui ont obtenu ce certificat de qualité respectent des critères stricts etsont régulièrement contrôlées par les organismes certificateurs. Elles assurent ainsi une qualité et une sécurité pour le consommateur et ses utilisations. La liste des entreprises titulaires de la Marque NF . Charbon de bois et Briquettes est consultable sur le site Internet du CTBA : www.ctba.fr.